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商品詳細
クリスタルカメリアオイル+クッキング
フェイシャル・ボディー・ヘアオイル+クッキング
¥3,400
税込価格
サイズ
100ml
クリスタルカメリアオイル+クッキング
フェイシャル・ボディー・ヘアオイル+クッキング
¥9500
税込価格
サイズ
400ml
クリスタルカメリアオイル+クッキング
フェイシャル・ボディー・ヘアオイル+クッキング
¥21,600
税込価格
サイズ
1000ml
カメリアオイルをかけてレモンなどを軽く搾る。
豆腐に塩をかけてカメリアオイルをかけていただきます。まろやかな味わいのある一品。
タコや白身魚の刺身にカメリアオイルは絶品、塩コショウ。仕上げにレモンや柚子を軽く絞ります。
そのままつけても、トーストしたパンにニンニクを軽くこすりつけ塩をふり、カメリアオイルをつけて。
バジルソースなどにもカメリアオイル、バルサミコ酢に合わせたり、さっぱりとマイルドなしあがりです。
どんなソースにも合う素材の香りを邪魔しません。具材を調理する時も仕上げにも。
仕上げにカメリアオイルをかけるとマイルドで旨味を引き出します。
レモン、ネギ、生姜、大根おろし....などに」合わせて
化学農薬・化学肥料不使用(特別農産物認定•利島のツバキ種子は「エコ100」を取得しています。)
利島の土壌で育つヤブ椿の種子から搾油した椿油100%、オレイン酸約85%。一番酸化しにくいオイル、ツバキ油最大の特徴です。
椿油は調味料としてお使い下さい。どんな料理にもあう美味しい椿油。ふわっと香るかるい風味、軽い食感。料理にうま味をプラス。
油の質の良さはとても大切な健康管理の大局、安心と美味しさは利島の土壌と精製方法にあります。
椿油は日本人にあう身体に良い美味しい油です。
加熱するとつばき油の香りはなくなります。食材の風味を活かします。
椿油の美味しいの証はここにある
人の味覚はマイルドだと感じる時に甘みを感じます。食べるつばき油を使うと料理がマイルドになるのは、そのマイルドこそが旨味なのです。
オレイン酸で健康つくり
椿油の主成分はオレイン酸約85%。
三大栄養素、タンパク質、炭水化物、脂質、油は食の要です。現代の食の中で一番質の低下しているのは油です。質の良い椿油を取り入れたバランスの良い食生活にお役立て下さい。
主成分のオレイン酸は細胞障害を防いだり血管を守り、脳を活性するなどの働きをします。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してくださ。
美味しい!
2021 12.03
マッサージ
2021 12.01
万能食用オイル!
カメリアオイルは、エグミがなくてサラサラでとても気にっています。香りもかろやか。
2020 10.15
かぼちゃの煮物
2018 11.01
内容量 100ml
使用上の注意事項 ●高温の場所や直射日光のあたる場所には保管しないで下さい。
全成分 ツバキ油
原料 ツバキの種子
外寸 幅4cm×奥行き4cm ×高さ13.5cm(100ml)•幅8.5cm×奥8.5cm×高さ20cm(1000ml) シュリンク
重量 (梱包材含む)119g
製造販売元 利島農業協同組合 東京都利島村13
原産国 日本製 (東京都利島村)